ISO22000食品安全管理体系

ISO22000食品安全管理体系

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        随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题; 消费者或客户在持续不断地要求整个食品供应链中相关的组织能够表现并提供足够的证据证明其有能力确认和控制食品安全危害和其它可能对食品安全产生影响的因素。

        ISO22000食品安全管理体系认证是通过对食品链中任何组织在生产(经营)过程中可能出现的危害(指产品)进行分析,确定控制措施,将危害降低到消费者可以接受的水平。可以说ISO22000是从以HACCP原理为核心的食品安全控制体系发展到(食品安全管理体系认证)食品链中各类组织的要求。

       推行认证的目的:透过食品生产加工、储存、运输过程中可能造成的各种危害进行系统和全面的分析,确定能有效预防、减轻或消除危害的环节“关键控制点”,进而在关键控制点对危害因素进行控制,确保食品安全卫生,能有效达到消除食品污染。

常见问题

申请ISO9001认证需要哪些资料?
1、申请方法律地位证明(法人营业执照、组织机构代码证复印件等);
2、资质或许可证复印件(法律法规规定需要资质和许可证的行业);
3、商标注册证明复印件或商标授权使用证明(认证证书中表明注册商标时需提供);
4、有效的管理体系文件(手册、程序文件等);
5、组织认证场所清单(两个或两个以上场所时提供,按附件要求填写);
6、生产/服务工艺流程示意图、主要生产和检验/监测设备、产品适用标准清单。
什么是ISO9001?
ISO9001是由全球第一个质量管理体系标准BS 5750(BSI撰写)转化而来的,ISO9001是迄今为止世界上最成熟的质量框架,全球有161个国家/地区的超过75万家组织正在使用这一框架。ISO9001不仅为质量管理体系,也为总体管理体系设立了标准。它帮助各类组织通过客户满意度的改进、员工积极性的提升以及持续改进来获得成功。
进入21世纪,信息化发展步伐日渐加速,很多企业重构信息化实现了自身核心竞争力的助力,QIS质量管理信息系统已经在汽车、电子等行业全面应用和推广,为ISO9001质量管理体系的电子化提供了平台支撑,并嵌标准的QC七大手法、TS五大手册、质量管理模型,为ISO9001质量管理系统数字化成为可能。
推行认证的目的:帮助各类组织通过客户满意度的改进、员工积极性的提升以及持续改进目的在于增进顾客满意。